Restaurant

Nur auf Reservierung organisieren Tiziana und Moreno leckere Frühstücke oder Abendessen "bei km 0", die für die Gäste des Podere Costarella reserviert sind.

Im Parata, einem charmanten Restaurant im Landhausstil, können die Gäste die typischen Gerichte der lokalen Küche probieren, die mit Produkten von lokalen Bauernhöfen nach traditionellen toskanischen Rezepten zubereitet werden.

Für Paare mit kleinen Kindern ist es möglich, in romantischer Atmosphäre und in absoluter Ruhe zu speisen, dank eines Transceivers, der das Kind überwacht, das im Nebenzimmer schläft.

Podere Costarella ist ein Bauernhaus inmitten der Chianti-Region in Radicondoli. Hier bewahrt die toskanische Küche, eine der ältesten unter den italienischen Regionalküchen, noch immer das Originalrezept in ihren typischen Gerichten. Wie fast alle traditionellen italienischen Küchen zeichnet sich auch die toskanische durch einfache Zubereitungen mit leicht verfügbaren Zutaten bäuerlicher Herkunft aus. Unter den berühmtesten Rezepten finden wir die Pappa al Pomodoro und die Ribollita, beide mit albernem Brot (ohne Salz geknetet), die sogar von Dante in der Göttlichen Komödie erwähnt wurden, die Ricciarelli di Siena, der Castagnaccio, die Panzanella, das Lampredotto und viele andere . Aber dies ist auch das Land des Chianti, wo die besten Weine produziert werden, um Ihre leckeren Abendessen zu begleiten, aber auch für einen Aperitif oder Brunch.

 

 

 


Berùhrung

Buchen Sie Jetzt!
Erwachsene

Strada di Cornocchia - 53030 Radicondoli (SI)
GPS: 43.255362, 11.076042

Moreno Phone +39 335 8192045

Sara Phone +39 392 3202436

Datenschutzerklärung - Cookie-Richtlinie